Меню

Рубрики

Архив новостей

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
31
6
12
13
20
26
1
2
3
4

Новости территорий

В Шексне состоится областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко -2016»

06.12.2016 10:07

В Шексне состоится областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко -2016»

XI областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко -2016» состоится 8 декабря на базе ПК «Шекснинский маслозавод».

В области ежегодно достигаются высокие показатели по надою и качеству молока. В хозяйствах региона по данным за 2015 год средний надой на корову составляет свыше 6 тысяч кг, а за 10 месяцев 2016 года – более 5,5 тысяч кг (+ 3,9% к уровню 2015 года).

У семи предприятий по данным прошлого года надой на корову составил свыше 8 тысяч кг, в предприятиях-рекордсменах эта цифра превышает 10 тысяч кг.

В прошлом 2015 году впервые в истории в Вологодской области получен средний удой на корову 6412 кг – это 6 место в целом по России и 4 результат по Северо-Западному Федеральному округу. За 10 месяцев 2016 года в рейтинге регионов-лидеров в производстве молока Вологодская область занимает 12 место – 376,3 тысячи тонн (+ 3,7% к уровню 2015 года).

С каждым годом увеличивается не только надой молока, но и его качество. По данным за 10 месяцев 2016 года, свыше 80% реализованного молока относится к высшему сорту, более 16% – к первому сорту.

Наращивание объемов и качества молока – это одна из центральных задач, которые стоят сегодня перед сельхозтоваропроизводителями области.

Основными целями смотра-конкурса традиционно являются обеспечение конкурентоспособности и стабильного качества молочного сырья, повышение эффективности производства, профессионального мастерства, оказание содействия сельхозпроизводителям по доведению качества сырого молока до конкурентоспособного уровня, формирование рейтинга производителей молока.

XI областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко -2016» пройдет по адресу: Шексна, Гагарина, 12.

Работа дегустационной комиссии: 10.00-14.00.

Подведение итогов конкурса: 15.00-16.00, Шекснинский районный дом культуры (п. Шексна, микрорайон Шексна Южная, Октябрьская улица, 54).

Новости территорий, Новости органов власти, Сельское хозяйство, Шекснинский район, Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области, Антикризисная работа

comments powered by HyperComments

Возврат к списку