Меню

Рубрики

Архив новостей

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
31
6
12
13
20
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4

Новости территорий

Лучший повар Шекснинского района получит специальный приз

20.02.2014 09:56

Лучший повар Шекснинского района получит специальный приз

Районный конкурс поваров пройдет в Шексне. Цель – укрепить престиж этой профессии, наладить обмен опытом и новые деловые связи.

Конкурс проводится в два этапа. На первом этапе, 25 февраля, участникам предстоит приготовить второе блюдо из определенного набора продуктов (рыба, картофель, овощи, специи). Жюри оценит эстетику оформления и подачи, оригинальность авторской идеи, использование современных технологий, практичность приготовления и, конечно же, вкусовые качества. В итоге в финал выйдут пять участников. Они-то и встретятся на втором этапе конкурса, который пройдет 1 марта. Финалистов ждет двойное испытание: приготовить праздничное блюдо к Масленице (домашнее задание), а также фруктовый десерт (на конкурсе, в присутствии жюри). Среди критериев оценки - использование нетрадиционного сырья, раскрытие темы, использование соответствующей посуды.

Все участники конкурса получат дипломы и памятные подарки. Победителю будет присвоено звание «Лучший повар – 2014» и вручен специальный приз. «Приз зрительских симпатий» достанется финалисту, набравшему наибольшее количество СМС в свою поддержку.

Новости территорий, Шекснинский район, Общество

comments powered by HyperComments

Возврат к списку