=
Меню

Рубрики

Архив новостей

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
26
27
28
29
30
31
14
15
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6

Новости органов власти

Первую в России премию в области молочного производства «Золотой клевер» получили три предприятия Вологодской области

03.12.2018 17:28

Первую в России премию в области молочного производства «Золотой клевер» получили три предприятия Вологодской области

В Вологде назвали победителей первой международной независимой премии качества молочной продукции «Золотой клевер». Судьи премии, организованной агентством The DairyNews при поддержке Правительства Вологодской области, назвали самые вкусные и качественные продукты.

_IMG_3657.jpg

«В восьми конкурсных номинациях три предприятия Вологодской области вошли в число победителей. Лучшим сливочным маслом было признано масло «Традиционное» предприятия «Маслозавод Тотемский». Лучшим десертом стал сырок глазированный компании «Северное молоко». В номинации «Лучший кисломолочный продукт» победила «Сметана Вологодская» УОМЗ им. Н.В. Верещагина. В этом году на конкурс заявились 24 предприятия из 10 регионов России, представивших на суд строгого жюри 68 образцов молочных продуктов. Мы надеемся, что с каждым годом география и число участников будет только расширяться», - отметил заместитель Губернатора Вологодской области Михаил Глазков.

Напомним, что лучшие молочные продукты известные шеф-повара и рестораторы со всего мира определяли на прошлой неделе в Вологде в рамках II Всероссийского Молочного форума. В конкурсе были представлены образцы продукции, произведенные в Вологодской, Московской, Ярославской, Тамбовской, Воронежской, Брянской, Липецкой, Ленинградской, Челябинской областях, Республике Кабардино-Балкарии.

Экспертное жюри отметило всех представленных номинантов, но выбор был сделан в пользу лучших.

Победители в основных номинациях:

В категории «Лучшее молоко» победителем было выбрано молоко пастеризованное «ЭкоНива» 3,2%.

В категории «Лучший творог»- продукция «Лебедяньмолоко», творог 9% жирности.

«Лучшее сливочное масло» - масло "Традиционное" предприятия "Маслозавод Тотемский".

«Лучший кисломолочный продукт» - «Сметана Вологодская» завода УОМЗ им. Н.В. Верещагина.

«Лучший десерт» - Сырок глазированный компании «Северное молоко».

«Лучшая упаковка» - Элопак Pure-Pak® Sense из натурального коричневого картона.

«Лучший сыр» - сыр "Российский" молочного завода «Новокубанский».

Победители получают уникальную возможность отметить свою продукцию знаком качества в молочной индустрии - размещением логотипа премии «Золотой Клевер» на упаковке своего продукта в течение года.

Новости органов власти, Сельское хозяйство, Заместители Губернатора, Общество, Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области, Михаил Николаевич Глазков

comments powered by HyperComments

Возврат к списку